Ingredientes
1 lata de leite condensado DIET.
400 ml de leite.
3 ovos.
2 colheres sopa de amido de milho.
Calda:
3 colheres sopa de adoçante em pó para forno e fogão.
1/2 xícara chá de água.
Modo de fazer:
Coloque o adoçante em uma panela e leve ao fogo, mexendo lentamente até começar a dourar no fundo.
Adicione água aos poucos conforme a calda for solicitando( espuma um pouco), até formar ponto de fio, fino.
Passe para a forma com furo central de pudim e reserve.
Prepare o pudim:
Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem, coloque na forma untada com a calda, leve ao forno em banho-maria
por aproximadamente 1/2 hora.
Deixe esfriar bem antes de desenformar.
0 comentários:
Postar um comentário